CAFÉ: NOVAS REGRAS DE ROTULAGEM FAVORECEM CONSUMIDORES

As novas regras de rotulagem de café começam a valer em julho de 2024. As torrefadoras vão precisar indicar nas embalagens a espécie do grão, se é Arábica ou Conilon, e uma série de outras informações que vão facilitar a escolha do consumidor. Quem falou sobre as estratégias para se enquadras as novas regras, foi o diretor da Speranzini Design.