O SUCESSO DAS PADARIAS: ECONOMIA E CULTURA - GIRO ECONÔMICO

Clique para ver a resposta Maria Manso convida a economista Lia Lopes para uma conversa sobre o setor das padarias, destacando a importância histórica do pão na alimentação mundial. Juntas, elas exploram um gráfico que revela o crescimento significativo do faturamento no segmento de panificação e confeitaria ao longo dos últimos anos, além de discutir os fatores por trás desse sucesso e o impacto das padarias nas periferias como fonte de emprego.

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