QUEIJO DE SANTA CATARINA GANHA RECONHECIMENTO INTERNACIONAL

Clique para ver a resposta O queijo produzido por um produtor rural de Santa Catarina ganhou uma medalha no maior concurso de queijos do mundo e, com isso, tem reconhecimento internacional. A competição aconteceu em 2023, envolveu mais de 4.500 queijos de 43 países. Para falar dos reflexos que o concurso tem em toda cadeia produtiva, a gente conversou com o produtor rural, vencedor do concurso e com a coordenadora do programa de assistência técnica e gerencial do Senar-SC.

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