Alcançar o sucesso em qualquer negócio exige conhecimento sobre a área de atuação, e no agro não é diferente. Cada vez mais produtores rurais buscam capacitação e formação especializada em diversos segmentos do setor. Sobre esse assunto, conversamos com o professor da área de economia e gestão do agronegócio da Universidade Estadual Paulista (Unesp) e também nosso colunista, Omar Sabbag.