CARNE PANTANEIRA: PRODUTORES REVISAM SELO DE ORIGEM

Clique para ver a resposta A produção de carne no Pantanal deve ganhar um selo de origem para identificação da procedência. Os estudos para análise das normas vigentes e os protocolos necessários para implantar a identificação geográfica já estão em análise e envolvem a Federação de Agricultura e Pecuária do Mato Grosso, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Local e a Associação Brasileira de Produtores Orgânicos. Para falar um pouco mais sobre essa iniciativa, conversamos com Sílvio Balduíno, diretor-executivo da Associação Brasileira de Produtores Orgânicos.

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