VENDA DE PRODUTOS ORGÂNICOS CRESCE, MAS REPRESENTA APENAS 0,6% DA ÁREA AGRÍCOLA
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Em 2020, ano da pandemia, a venda de orgânicos cresceu 30% e movimentou quase R$ 6 bilhões. Os dados são de uma pesquisa das universidades federais do Paraná e do Rio Grande do Sul. Ainda segundo esse levantamento, o número de produtores orgânicos cadastrados cresceu 75% entre 2017 e 2022. Mesmo assim, os orgânicos ainda são apenas 0,6% da área agrícola brasileira. Hoje, como está, a pequena oferta interfere nos preços.
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Em 2020, ano da pandemia, a venda de orgânicos cresceu 30% e movimentou quase R$ 6 bilhões. Os dados são de uma pesquisa das universidades federais do Paraná e do Rio Grande do Sul. Ainda segundo esse levantamento, o número de produtores orgânicos cadastrados cresceu 75% entre 2017 e 2022. Mesmo assim, os orgânicos ainda são apenas 0,6% da área agrícola brasileira. Hoje, como está, a pequena oferta interfere nos preços.
