UFPR DESENVOLVE PROJETOS DE CARCINICULTURA DE ÁGUA DOCE

A carcinicultura tem ganhado cada vez mais espaço no Brasil e projetos desenvolvidos pela Universidade Federal do Paraná (UFPR) ajudam esse setor a se estabelecer como importante fonte de renda para o estado do sul do país. Por isso, a gente conversou com o professor da UFPR e responsável pelo Laboratório de Carcinicultura, Eduardo Luis Cupertino Ballester.