Em Mato Grosso foi dado início à produção de levedura de cana voltada para a alimentação animal. A iniciativa é de uma biorrefinaria que planeja investir fortemente nesse setor, com investimento de mais de R$ 50 milhões. Para falar mais sobre esse investimento, conversamos com o Gerente de Nutrição Animal da Bionutrition, Alexandre Felipe da Silva, que traz detalhes sobre esse projeto.