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O mercado brasileiro tem encontrado no farelo de amendoim uma alternativa ao farelo de soja para a complementação da nutrição de bovinos. O menor custo e a boa qualidade nutricional vêm chamando a atenção de criadores. Para entender melhor sobre os benefícios dessa substituição, a gente conversa com o empresário e produtor rural Marcelo de Carvalho Dias, que aposta no farelo de amendoim há cerca de 20 anos.
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