FALTA BIODIVERSIDADE NA DIETA DE 99% DOS BRASILEIROS
Mapeamento mostra que somente 1 em cada 100 brasileiros consome os chamados alimentos biodiversos, que incluem vegetais regionais, carnes da caça de subsistência e cogumelos.
Por #USP em 14/07/2023
Mapeamento mostra que somente 1 em cada 100 brasileiros consome os chamados alimentos biodiversos, que incluem vegetais regionais, carnes da caça de subsistência e cogumelos.