RASTREIO DE ALIMENTOS: TECNOLOGIA NO AÇÚCAR MASCAVO

Clique para ver a resposta O rastreio tecnológico a partir de QR Code nas embalagens é uma tecnologia que permite garantir a qualidade dos alimentos. O consumidor pode acompanhar todas as etapas, desde a produção até a entrega do produto. Uma usina em Charqueada (SP) está usando o método com açúcar mascavo, a partir da tecnologia blockchain adotada pela Embrapa Agricultura Digital.

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