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Nesse vídeo abordamos o manejo de ordenha para melhorar a qualidade do leite. A Embrapa Rondônia realizou estudos para identificar os principais pontos de contaminação por bactérias durante a ordenha e avaliou práticas nas condições de produção prevalentes na região. Os demais vídeos, desta série, mostram dicas de limpeza e desinfecção de utensílios, equipamentos de ordenha e tanques de expansão.
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