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O Agromais continua nossa série de entrevistas sobre os 50 anos da Embrapa que acontece neste mês de abril. Vamos abordar as tecnologias que foram desenvolvidas ao longo dos anos de mais uma unidade da Embrapa. O Agromais conversa com Edna Maria Morais Oliveira, chefe-geral da Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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