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Os técnicos do Ipea projetam que os preços dos alimentos neste ano devam ao menos desacelerar, na comparação com 2022. Um dos indicadores que ajudam nessa conclusão é o da inflação oficial, o IPCA, que atestou algumas quedas na primeira metade deste mês. Batata inglesa, tomate, cebola e óleo de soja, por exemplo, são alguns exemplos de itens aliviados. Entre as carnes, o contra-filé e o frango em pedaços também sofreram leve redução.
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