PRODUÇÃO BRASILEIRA DE AZEITE TEM GRANDE POTENCIAL DE EXPANSÃO

Ainda sofrendo com a concorrência internacional, o azeite brasileiro extra-virgem tem grande potencial de crescimento. A produção no Rio Grande do Sul vem sendo comercializada desde 2004 e o mercado ainda não entendeu que a qualidade do extra-virgem, é diferente do azeite virgem. Sobre o assunto, Fabiano Reis conversou com o presidente do IBRAOLIVA, Instituto Brasileiro de Olivicultura, Renato Fernandes. Confira.