O consumo de carne bovina caiu drasticamente no Brasil. Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento, a Conab, a média diária por pessoa este ano deve ser a menor desde 1996. O principal vilão é a alta dos preços. Um levantamento da Fundação Getúlio Vargas mostra que a média da inflação no país, desde 2018, é de 28%. Já a inflação da carne bovina, no mesmo período, chegou a 78%.