CARNE CARBONO NEUTRO É APOSTA DA PECUÁRIA BRASILEIRA

Clique para ver a resposta Como já mostramos aqui no AgroMais, a pecuária brasileira está se empenhando cada vez mais para garantir a sustentabilidade na produção. Uma das tecnologias utilizadas neste segmento é a Carne Carbono Neutro, marca desenvolvida pela Embrapa, que garante ao consumidor que a criação destes bovinos tiveram a neutralização dos gases de efeito estufa. Nós conversamos sobre essa tecnologia com o professor da FGV Agro e pesquisador da Cepagri - UNICAMP, Eduardo Assad. Segundo ele, esse é um caminho para neutralizar as emissões de carbono na pecuária brasileira.

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