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Hoje é dia de aprender com a Sandra Harbs como se faz um pão de panela. Uma receita em que a fermentação ocorre em um processo lento, e leva o pão a ter um sabor único. Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo; 10 gramas de sal; 5 gramas de fermento biológico; 400 ml de água.
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