MERCADO DE CAFÉS DE QUALIDADE ESPECIAL

A cada colheita, mais cafés especiais saem das lavouras do país. Aproximadamente 19 por cento das 63 milhões de sacas colhidas em 2020 eram especiais. O aumento é de 50 por cento em relação à safra anterior. E para oferecer um produto de qualidade ao consumidor, um longo caminho precisa ser percorrido desde a lavoura até o preparo.