SÉRIE FATOS DA CIÊNCIA - CERVEJA

Clique para ver a resposta A Embrapa pesquisa melhoramento genético da cevada cervejeira. O objetivo da pesquisa é contribuir para o aumento da participação da produção nacional de cevada para suprimento das indústrias de malte instaladas no país, com consequente redução da necessidade de importação de grãos de cevada para essa finalidade.

Clique aqui para ver a resposta completa