COMO FAZER A LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA EM CASA!

Publicado em Agronegócio - 02/12/2021 - #ValeAgrícola.

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LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA | O Gilson Feuzer foi para a cozinha para ensinar esta receita que faz parte do cardápio no sul do Brasil. Anote os ingredientes e assista no vídeo a forma de preparo! Ingredientes 2kg de carne suína 10% gordura 50 gramas de sal 2 gramas de alho 1 grama de pimenta-do-reino 1 grama de pimenta branca 1 grama de noz-moscada 6 gramas de açúcar tripa para embalar (hidratada em água com suco de dois limões)

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LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA | O Gilson Feuzer foi para a cozinha para ensinar esta receita que faz parte do cardápio no sul do Brasil. Anote os ingredientes e assista no vídeo a forma de preparo! Ingredientes 2kg de carne suína 10% gordura 50 gramas de sal 2 gramas de alho 1 grama de pimenta-do-reino 1 grama de pimenta branca 1 grama de noz-moscada 6 gramas de açúcar tripa para embalar (hidratada em água com suco de dois limões)

Fonte: ValeAgrícola

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