CONHEÇA A FAZENDA ATALAIA, IMPORTANTE PRODUTORA DE QUEIJOS DE SÃO PAULO
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Nesta semana do Agro Nacional, você confere informações sobre os queijos artesanais. Vamos conhecer a Fazenda Atalaia, em São Paulo, onde antes se produzia café e agora se produz uma imensa variedade de queijos. Vamos falar também da polenta que está no sangue dos italianos e que foi um alimento fundamental nos tempos difíceis das famílias italianas. Veremos uma receita típica de polenta na Serra Gaúcha.
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Nesta semana do Agro Nacional, você confere informações sobre os queijos artesanais. Vamos conhecer a Fazenda Atalaia, em São Paulo, onde antes se produzia café e agora se produz uma imensa variedade de queijos. Vamos falar também da polenta que está no sangue dos italianos e que foi um alimento fundamental nos tempos difíceis das famílias italianas. Veremos uma receita típica de polenta na Serra Gaúcha.
