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O workshop internacional Ideias para agregação de valor de resíduos para sistemas alimentares saudáveis: do produto ao mercado ocorreu no dia 23 de novembro de 2021, e contou com a participação cerca de 20 participantes. O evento, que foi realizado em formato virtual devido à pandemia de Covid-19, finaliza as atividades de um projeto financiado pela Agência Dinamarquesa para a Ciência e Educação Superior.
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O workshop internacional Ideias para agregação de valor de resíduos para sistemas alimentares saudáveis: do produto ao mercado ocorreu no dia 23 de novembro de 2021, e contou com a participação cerca de 20 participantes. O evento, que foi realizado em formato virtual devido à pandemia de Covid-19, finaliza as atividades de um projeto financiado pela Agência Dinamarquesa para a Ciência e Educação Superior.
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