PESQUISADOR DA EMBRAPA COMENTA AS NOVAS TÉCNICAS DE MANEJO E PRODUÇÃO DE AÇAÍ
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O açaí produzido na floresta amazônica movimenta R$ 3 bilhões por ano e é exportado para diversos países como Japão, Estados Unidos e Austrália. Enquanto os produtores têm investido em técnicas de manejo para aumentar ainda mais a produção, uma série de iniciativas entram em ação para apoiar os ribeirinhos no processo. Para falar sobre a produção extrativista do fruto, o JR Agro desta semana recebe Alfredo Oyama Homma, pesquisador da Embrapa.
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O açaí produzido na floresta amazônica movimenta R$ 3 bilhões por ano e é exportado para diversos países como Japão, Estados Unidos e Austrália. Enquanto os produtores têm investido em técnicas de manejo para aumentar ainda mais a produção, uma série de iniciativas entram em ação para apoiar os ribeirinhos no processo. Para falar sobre a produção extrativista do fruto, o JR Agro desta semana recebe Alfredo Oyama Homma, pesquisador da Embrapa.