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Novas técnicas desenvolvidas em laboratórios brasileiros estão mostrando como otimizar as propriedades terapêuticas da curcumina, principal composto da raiz tuberosa da cúrcuma, usada como tempero na Índia há milênios e há séculos como planta medicinal na tradição ayurvédica.
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Novas técnicas desenvolvidas em laboratórios brasileiros estão mostrando como otimizar as propriedades terapêuticas da curcumina, principal composto da raiz tuberosa da cúrcuma, usada como tempero na Índia há milênios e há séculos como planta medicinal na tradição ayurvédica.
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