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A produção mundial de alimentos responde por cerca de um terço da emissão total de gases de efeito estufa associada à atividade humana, sendo os alimentos de origem animal os principais poluidores.

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A produção mundial de alimentos responde por cerca de um terço da emissão total de gases de efeito estufa associada à atividade humana, sendo os alimentos de origem animal os principais poluidores.

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