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MERCADO FATURA ALTO: MAIS ADEPTOS DA PROTEÍNA VEGETAL
Seja pra economizar ou para ter hábitos mais saudáveis, muita gente tem retirado a carne bovina da alimentação. De uns anos para cá, a alimentação vegana e vegetariana tem ganhado novos adeptos. Pesquisa mostrou que 60% dos brasileiros já consomem produtos a base de plantas. A projeção do mercado é de faturar US$ 9 bilhões em 2030.
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Fonte: AgroMais
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