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Neste episódio você vai conhecer a produção de caprinocultura de corte, na região do Sertão do São Francisco, em Pernambuco. Também vamos viajar para o estado do Paraná, na qual conheceremos a charcutaria da região. Salaminhos, presuntos, patês, mortadelas, bacons, salsichas e linguiças.
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