Clique na imagem para ler a matéria na íntegra.
Uma embalagem desenvolvida na Faculdade de Farmácia da UFMG consegue retardar significativamente o escurecimento de frutas, como peras e maçãs, evitando o fenômeno chamado escurecimento enzimático.
Clique aqui para ver um resumo do vídeo em Inglês (se as legendas estiverem disponíveis).
Compartilhe:
Link |
Facebook |
Twitter |
Telegram |
Linkedin
Uma embalagem desenvolvida na Faculdade de Farmácia da UFMG consegue retardar significativamente o escurecimento de frutas, como peras e maçãs, evitando o fenômeno chamado escurecimento enzimático.
Continue lendo em #UFMG
Compartilhe esta matéria no
Telegram |
Facebook |
Twitter |
Linkedin ou copie o link abaixo para enviá-lo por qualquer outro meio:
https://agrosoft.com.br/social/?q=2021-08-25-pesquisadora-desenvolve-embalagem-que-retarda-o-escurecimento-de-frutas