AS TÉCNICAS DE MELHORAMENTO GENÉTICO PARA ALIMENTOS

Plantas mais resistentes... Frutas, legumes e cereais mais bonitos, saborosos e nutritivos. O segredo? Técnicas de melhoramento genético desenvolvidas em laboratórios de pesquisa espalhados pelo país. Vamos revelar o segredo da torta capixaba. Um prato raro da culinária brasileira, que pouca gente conhece ou sabe fazer fora do Espírito Santo.