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AS TÉCNICAS DE MELHORAMENTO GENÉTICO PARA ALIMENTOS
Plantas mais resistentes... Frutas, legumes e cereais mais bonitos, saborosos e nutritivos. O segredo? Técnicas de melhoramento genético desenvolvidas em laboratórios de pesquisa espalhados pelo país. Vamos revelar o segredo da torta capixaba. Um prato raro da culinária brasileira, que pouca gente conhece ou sabe fazer fora do Espírito Santo.
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Fonte: TVCultura
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