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Melhoramento genético do rebanho garante mais rentabilidade para pecuaristas mineiros. Vamos visitar juntos o Projeto Jaíba, maior área irrigada para produção agrícola da América Latina. Tem dica técnica para prevenção de incêndios florestais. E receita de ossobuco, esse prato tradicional da cozinha italiana, mas com toque de mineiridade.
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