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MEL DE MELATO DA BRACATINGA CONQUISTA IG
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Santa Catarina conquistou a Indicação Geográfica para o mel de melato da bracatinga. Esse mel é fabricado pelas abelhas a partir do líquido açucarado que um inseto chamado cochonilha produz ao se alimentar da seiva da bracatinga, uma espécie arbórea nativa do Brasil, com distribuição predominante na região Sul. Esse fenômeno ocorre apenas em áreas com altitudes acima de 700 metros no Planalto Sul Brasileiro.