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Químico autodidata propôs aprimoramentos nas técnicas de produção de aguardente no final do século XVIII. A bebida destilada mais consumida no Brasil, a cachaça contém cerca de 300 compostos químicos.

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Químico autodidata propôs aprimoramentos nas técnicas de produção de aguardente no final do século XVIII. A bebida destilada mais consumida no Brasil, a cachaça contém cerca de 300 compostos químicos.

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