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Quem mora aqui no Centro-oeste brasileiro está habituado ao consumo da deliciosa castanha de baru. Além de ser consumida torrada, ela foi parar em pães, biscoitos e na mais refinada gastronomia brasileira. E depois disso tudo, a castanha de baru foi parar na cerveja, pelas iniciativas de mulheres que cultivam essa delícia.

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Quem mora aqui no Centro-oeste brasileiro está habituado ao consumo da deliciosa castanha de baru. Além de ser consumida torrada, ela foi parar em pães, biscoitos e na mais refinada gastronomia brasileira. E depois disso tudo, a castanha de baru foi parar na cerveja, pelas iniciativas de mulheres que cultivam essa delícia.

Fonte: AgroMais

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