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Os cogumelos têm diferentes formas, cores, sabores. A variedade é grande. Acredita-se que existam mais de 10 mil espécies de cogumelos, das quais cerca de 2 mil sejam comestíveis. Durante muito tempo o cogumelo foi considerado um alimento exótico, requintado. Hoje em dia, ele ganha cada vez mais espaço.
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Os cogumelos têm diferentes formas, cores, sabores. A variedade é grande. Acredita-se que existam mais de 10 mil espécies de cogumelos, das quais cerca de 2 mil sejam comestíveis. Durante muito tempo o cogumelo foi considerado um alimento exótico, requintado. Hoje em dia, ele ganha cada vez mais espaço.
Fonte: DomingoEspetacular
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