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A Embrapa aprovou neste mês o projeto que viabiliza o Observatório do Leite Orgânico. O objetivo é realizar o mapeamento e a caracterização dos sistemas de produção de leite orgânico no país, catalisando informações sobre esse modelo de produção, que ganha cada vez mais adeptos no setor produtivo.
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A Embrapa aprovou neste mês o projeto que viabiliza o Observatório do Leite Orgânico. O objetivo é realizar o mapeamento e a caracterização dos sistemas de produção de leite orgânico no país, catalisando informações sobre esse modelo de produção, que ganha cada vez mais adeptos no setor produtivo.
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