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PESQUISA COMPROVA ELEVADO POTENCIAL NUTRICIONAL DO MURICI

Pesquisadores da Embrapa Amazônia Oriental identificaram clones de muricizeiro com genética boa para produção de polpa de fruta de valor nutricional superior, contendo maiores teores de macronutrientes, vitamina C e carotenoides totais que outros materiais testados. A descoberta representa mais um avanço rumo à domesticação dessa frutífera.

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Pesquisadores da Embrapa Amazônia Oriental identificaram clones de muricizeiro com genética boa para produção de polpa de fruta de valor nutricional superior, contendo maiores teores de macronutrientes, vitamina C e carotenoides totais que outros materiais testados. A descoberta representa mais um avanço rumo à domesticação dessa frutífera.

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