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A cotação do bezerro acumulou alta superior a 57% em 2020, aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Segundo o indicador, o animal estava cotado na quarta-feira, 23/12/20, a R$ 2.411,69. É o preço mais alto da história, mesmo descontando a inflação, afirma o analista de mercado Cesar de Castro, do Itaú BBA.
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