COMO UMA DIETA VEGANA PODE AFETAR SUA INTELIGÊNCIA

As dietas veganas oferecem poucos nutrientes que nosso cérebro precisa, embora possam ser tomados como suplementos. A ideia de que evitar carne é prejudicial para nosso cérebro faz sentido. Um dos motivos é que a inteligência é onerosa: o cérebro devora cerca de 20% das calorias que ingerimos diariamente, apesar de representar apenas 2% do peso corporal.