VARIEDADE DE MILHO BRANCO PARA PANIFICAÇÃO SEM GLÚTEN

Clique para ver a resposta O Prosa Rural para Região Sul desta quarta semana de novembro de 2020, fala sobre o milho BRS 015 Farináceo Branco. É uma variedade de milho branco para panificação sem glúten. Em comparação com outros milhos, gera uma farinha mais fininha e parecida com a de trigo.

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