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A IMPORTÂNCIA E IMPACTOS DA RASTREABILIDADE EM VEGETAIS FRESCOS

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Segmento de hortifrúti produziu 53 milhões de toneladas em 5,1 milhões de hectares, de acordo com o Anuário Brasileiro de Horti & Fruiti 2020. Foto: Pedro Hernandes Fonte de geração de 13 milhões de empregos e receita superior a 1 bilhão de dólares em exportação, de acordo como Anuário Brasileiro de Horti & Fruti 2020, a cadeia de hortifrúti no Brasil está mudando de patamar diante da necessidade de adotar a rastreabilidade em frutas e hortaliças.

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Segmento de hortifrúti produziu 53 milhões de toneladas em 5,1 milhões de hectares, de acordo com o Anuário Brasileiro de Horti & Fruiti 2020. Foto: Pedro Hernandes Fonte de geração de 13 milhões de empregos e receita superior a 1 bilhão de dólares em exportação, de acordo como Anuário Brasileiro de Horti & Fruti 2020, a cadeia de hortifrúti no Brasil está mudando de patamar diante da necessidade de adotar a rastreabilidade em frutas e hortaliças.

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