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Curso a distância na área Agroindústria com 40 horas, coordenado por José Roberto Moro. Com o curso online Produção de Palmito de Pupunha, da Universidade Online de Viçosa (UOV), é possível aprender tudo sobre a cultura dessa espécie. O curso traz sobre a viabilidade da cultura de pupunha, condições de cultivo, legalização sobre sanidade de alimentos, formação de mudas, plantio no campo, controle de doenças e pragas, corte do palmito, processamento e comercialização e muito mais. Clique aqui para saber mais detalhes sobre o curso
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