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Curso a distância na área Padaria e Confeitaria com 40 horas, coordenado por Marina Queiroz. A Universidade Online de Viçosa(UOV), desenvolveu o Curso Básico de Confeitaria, para pessoas interessadas em descobrir o mundo da confeitaria. Este curso básico tem o objetivo de apresentar a você os instrumentos, os eletrodomésticos, os utensílios e acessórios para a confeitaria, as medidas e equivalências, as massas básicas, o uso do açúcar e os produtos básicos como a torta de frutas, torta de limão e o suflê de chocolate, que são necessários para qualquer profissional, por isso, não perca tempo adquira conhecimento e saia na frente! Clique aqui para saber mais detalhes sobre o curso
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