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APRENDA A FAZER: BOLACHA DE MEL
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Receita tradicional: aqui temos! A Bolacha de mel, também conhecida como beijo baiano, é uma das queridinhas dos caderninhos de receitas: fica de um dia para o outro guardada para realçar o máximo sabor, e no fim, ainda recebe uma generosa camada de chocolate!
Massa:
100 gramas de margarina
1/2 xícara de mel
1 xícara de açucar mascavo
1 colher de chá fermento de bolo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá cravo da índia moído
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de nescafé diluido em 1/2 xícara de leite morno
2 ovos
3 a 4 xícaras de farinha de trigo
Cobertura
1 kg de chocolate ao leite
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