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BILHARACO DE ABÓBORA
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Bilharaco ou filhose de abóbora! Esta é a delícia da semana do programa, receita portuguesa!
Bilharaco de abóbora
600 gramas de abóbora cozida,
10gr de fermento biológico,
50 ml de leite morno,
farinha de trigo até dar o ponto- cerca de 300 gramas
2 ovos,
1 colher de chá de açúcar baunilha,
125 gramas de açúcar,
1 colher de aguardente,
raspas da casca de 1/2 limão ou laranja
açúcar e canela para polvilhar
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