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A FRUTA CARAMELO: SAPUTA OU SAPUTA-AÇU
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O Saputá ou Saputá-açu é uma fruta nativa do Brasil, da bacia Amazônica e é popularmente conhecida na região como 'gulosa'. Os frutos são bagas globosas, amarelas quando maduras e, pra quem não o conhece, pode até vir a confundir com uma 'laranja doente' que não cresceu, porém quando cortados os frutos se revela uma polpa gelatinosa e com um sabor doce muito agradável.