SAÚDE COM CIÊNCIA: PESQUISAS CIENTÍFICAS COM O COGUMELO SHIITAKE

Dra. Luzia Doretto Paccola-Meirelles, professora pesquisadora do programa de pós-graduação em Biotecnologia Aplicada a Agricultura da Universidade Paranaense (Unipar) e foi convidada para falar sobre as pesquisas científicas desenvolvidas com o cogumelo shiitake.