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Uma inocente fatia de mortadela, cortada na hora, pode esconder uma bactéria perigosa, chamada Listeria, que provoca a meningite. Um estudo da Universidade de São Paulo (USP) provou que os fatiadores, comuns em supermercados e padarias, são uma fonte de contaminação se a higiene não for feita de forma correta.
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Uma inocente fatia de mortadela, cortada na hora, pode esconder uma bactéria perigosa, chamada Listeria, que provoca a meningite. Um estudo da Universidade de São Paulo (USP) provou que os fatiadores, comuns em supermercados e padarias, são uma fonte de contaminação se a higiene não for feita de forma correta.
Fonte: JornalDaRecord
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