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GASTRONOMIA MAIS SUSTENTÁVEL

Nessa edição você confere duas matérias especiais sobre atividades realizadas na Esalq: primeiro vem conosco descobrir novos aromas e sabores em matéria sobre alternativas para uma gastronomia mais sustentável; depois, viaja com nossa equipe até o sul do estado de São Paulo para conhecer um projeto de extensão no Parque Estadual Turístico do Alto Ribeira - PETAR.

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Fonte: USP

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