SORO DE LEITE REAPROVEITADO PODE GERAR ENERGIA
E no quadro Inovação de hoje, o Jornal Futura mostra um exemplo de reaproveitamento de resíduos e geração de energia. Alunos do Senai do Maranhão pegaram o resíduo da produção de queijo, que é o soro, e transformaram esse resíduo em gás, que pode ser utilizado em geradores elétricos ou em fornos no processo de produção do próprio queijo.